Lard (bûcheron) cuit au four et finement épicé, découenné, dégraissé et défait de tout cartilage.

Poitrine de porc finement préparée avec de la moutarde, cuit au four.

Saucisson de jambon traditionnel élaboré à partir de viande de porc maigre.

Pain de viande artisanal cuit au four.

Poitrine de porc finement préparée avec des épices méditerranéennes. Variante très maigre spécialement faite pour le marché belge.

Langue de bœuf saumurée par la veine, cuite lentement, moelleuse et tendre en bouche.

Filet de poulet cuit et doré.

Saucisse à base de viande très maigre, texture grossière, goût frais et corsé.

Pain de viande finement tranché, 100 % viande de porc.